Творожный мусс. Простой, вкусный и красивый десерт

Как сделать творожный мусс с шоколадным кремом. Простой и вкусный рецепт. ;-)

десерт из творога

творожный мусс

Что бы сделать мусс нужно:

  • 1 банка сгущёнки
  • 1 пачка творога (200 гр)
  • желатин (10 гр)
  • какао-порошок
  • ванилин
  • корица

У меня творог был такой гладкий, без крупинок, по консистенции похожий на творожную массу, но не сладкий. Не знаю, как получиться если творог будет крупинками.

Смешиваем сгущёнку, творог, ванилин. Я смешиваю при помощи блендера, но можно, наверно, и ложкой обойтись. Потом отливаем немного смеси и добавляем в неё какао-порошок. Ещё совсем немного (2 столовые ложки), оставляем белой, для верхних капель, чтобы украшения нарисовать.

В основную часть смеси добавляем, растопленный в микроволновке, желатин, одновременно перемешивая массу блендером. Хорошо, если кто-то поможет.

Раскладываем смесь по бокалам. Чтобы не замарать бокалы, удобно это делать столовой ложкой.

Затем ложкой аккуратно выкладываем шоколадный крем. И, последний слой небольшие капли белого крема.

Из белых пятнышек палочкой для канапе рисуем пёрышки. И в холодильник. Перед подачей посыпаем корицей.  :yahoo:

десерт из творога

творожный мусс

десерт из творога

творожный мусс

десерт из творога

творожный мусс

десерт из творога

творожный мусс

десерт из творога

творожный мусс

десерт из творога

творожный мусс

десерт из творога

творожный мусс

десерт из творога

творожный мусс

десерт из творога

творожный мусс

У меня получилось 15 таких порций. Мусс больше взрослые оценили, дети на Сердешный торт налегали.

Хочу теперь с земляникой мороженой перетёртой с сахаром сделать.

А то, и шоколад и землянику туда запихать. :whistle:

Всем, приятного аппетита.  :good:

Другие статьи блога:  :mail:  

заяц из флиса

мягкая игрушка заяц в сиреневом платье

Игрушки из фетра своими руками, ягодки

игрушки из фетра

одежда для кукол своими руками

одежда для кукол

как сделать подарочную коробку

Коробочка для подарка своими руками

 

 

 

 

Если Вам понравился пост, сделайте мне приятно, поделитесь с друзьями

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

ХОТИТЕ ПОЛУЧАТЬ ОБНОВЛЕНИЯ БЛОГА? ВВЕДИТЕ ВАШ EMAIL:

About Кириллова Евгения

:)
This entry was posted in Мастер класс, рецепты, своими руками and tagged . Bookmark the permalink.

7 Комментарии к Творожный мусс. Простой, вкусный и красивый десерт

  1. Гость says:

    Ой надо, надо тоже такое сделать!

  2. Екатерина says:

    Так интересно и наверное очень вкусно. Нужно на выходных попробовать сделать такой десертик!)))

  3. Алина says:

    Хотела бы узнать – скольки процентный творог, и принципиально ли это в данном рецепте? Купила все ингредиенты, кроме творога. Рецепт очень заинтересовал. Выглядит очень просто и красиво. Хочу сделать мужу на день рождения, не знаю получится ли так же.

  4. Алина, у меня была пачка творога 200гр и банка сгущёнки 380гр, но это, конечно, не принципиально. Такие ингредиенты, мне кажется вообще трудно испортить. :D

  5. Тата says:

    В таком десерте чем жирнее творог, тем вкуснее будет. И мне кажется, что к детскому празднику очень интересное угощение получится.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:scratch: 
:yahoo: 
;-) 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:wacko: 
:negative: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: